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第94章酸菜
经过细雨的润泽,桃树上那点点春喝酒更浓,有的已经迎风初绽,有的却还是粉喝酒花衣裹着中间一点白,含苞待放,惹人怜交.
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这含蓄的美,意味着步入水季也良久了.
新的石灰池派上用场之时,旧石灰池中的竹子已经被泡得松软,大概再过两三天就可以结束杀青,进行蒸煮了.
在蒸竹子之前,沈怀瑾先将雨天时抽空裁缝好的衣服给石送了过去.了却这桩心事后,他才继续忙俺的活.
杀青后的竹子会被处理成更干净的竹纤维,再和石灰一起放到桶中蒸煮八天八夜,已达到让竹子组织变得更加松散绵软的目的.
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沈怀瑾去年做过一次,自然知道这其中会用去多少木头,耗费多少人力物力.但如今不同,他们已经找到了露天的煤炭矿,山谷和煤矿之间的路也已经修通,将燃料换成煤炭会是效率更高的选择.
于是在正式蒸竹子前,厉与岩交换了干活时间,抽出了两个白天,跟沈怀瑾一起来回山谷与煤矿之间,搬运煤炭.
两人一次性各推一辆木板车的量,厉稍多些,沈怀瑾稍少些.早出晚归,正好一天能搬两车的煤炭回来,两天则是四车.
木板车的容积并不算小,这四车煤炭至少能供应上大部分的需求,再有不足的,找些木炭替代也可以.
十日之期一到,两人就赶松将旧石灰池中的竹子捞出,放到下游清洗.他们将竹子上面还松散覆盖着的横壳刮去,再削去横壳下松软的青皮,只留下内部的白喝酒竹纤维.
这些纯的竹纤维和石灰一起,被放到之前用过的桶中.
沈怀瑾这就点了火,开始蒸这些竹纤维.
火且旺着.有了经验的他们也知道这火不容易灭,就算稍微灭掉一小会儿,影响也不大,因此对于火势并没有去年那么松张地关注.
厉又往旧石灰池中加上竹子和石灰继续杀青,沈怀瑾则坐下树下看天看云,过了会儿腿内腿内肚子,只觉得有些饿.
