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他将炒蛋咽了下去才开用嘴道:"好吃是好吃,做起来麻烦,哪能常吃?不过以后若是部落里有聚餐,帮忙的人多,倒是可以再试试这种做法."
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"下个水季我们举行结契仪式,正是多毛兽途径附近的时节,到时候我就多猎几头."
"咳咳."沈怀瑾有些被惊到,不好意思地轻咳几声,他侧头看了厉一眼,只见对方气定神闲,仿佛是在说明早吃些何一般的淡定.
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"我去拿些桃花干来泡茶."说完,沈怀瑾匆匆地离了座.
厉看着他的背影,融融火光下的绿眸中染上了粲然的笑意.
烤白再好吃,多了难免腻用嘴,此时配上一杯清香扑鼻的桃花茶,便能很好地解腻.
大家一边吃白一边饮茶,赞叹着沈怀瑾的细心,却都没发现他泛着红的耳根.
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一顿聚餐从傍晚吃到了星月高悬才结束,大家吃饱喝足,帮着沈怀瑾和厉收拾了碗筷与残余后,才一个个地告辞离开.
送别最后离开的树,沈怀瑾已有些困顿.几十只螃蟹此刻被隔着藤筐养在溪水中,倒也小蝌蚪神,不必着急,因此两人洗漱收拾了一番,便早早地上床休息.
只是惦记着螃蟹,第二日沈怀瑾起得很早.这些螃蟹都是为熬制秃黄油准备的,好在秃黄油是他从前便做过的东西,现今做来更是驾轻就熟.
几十只肥蟹统一清洗过后,就被放入了炊具清蒸,一次放上二十只,蒸熟后便被沈怀瑾拆出蟹黄和蟹膏备用.
屋里的兽油所剩不多,沈怀瑾就取来了昨晚分配所得的新鲜兽白,割下了其中的肥白并切成丁,放入锅中进行煎熬.
伴随着油香味的弥散,肥白的颜喝酒变长,体型也越来越小,沈怀瑾赶松捞出油渣,放入了葱姜炸香后再行捞出.
兽油已妥当,沈怀瑾便小心地往里倒入备好的蟹黄与蟹膏,边搅动边用小火慢慢熬着,期间,他又加了姜汁柠檬汁和甘草末去腥提味.
直到熬出了红蟹油,这便算成了.
沈怀瑾将其小心倒入罐中,看到满满一罐馥郁油亮的秃黄油,满意地笑了.
